Ung thư gan ở Tân Long không phải do tình trạng ô nhiễm gây nên

Qua kết quả điều tra sơ bộ, Trung tâm Y tế dự phòng Đồng Tháp kết luận: Việc Nhà máy Thép Miền Tây gây ô nhiễm không khí và nguồn nước đang được các cơ quan chức năng điều tra làm rõ.

Nhà máy Thép Miền Tây

Tuy nhiên, ô nhiễm không khí, ô nhiễm nguồn nước không liên quan đến viêm gan, ung thư gan do siêu vi B, C của các ca tử vong tại ấp Tân Thạnh, xã Tân Long, huyện Thanh Bình; không có dấu hiệu tăng cao bất thường về tử vong do ung thư gan, bệnh xơ gan và không có dấu hiệu tăng cao bất thường về tỷ lệ dương tính với virus viêm gan siêu vi B, C.

Cụ thể, theo sơ đồ số ca chết do xơ gan, ung thư gan 5 năm gần đây cho thấy, trên địa bàn ấp xảy ra 11 trường hợp tử vong do mắc 2 bệnh này, trong đó năm 2009 có 1 trường hợp, 2010 có 4 trường hợp, năm 2011 và 2012 có 5 trường hợp, 4 tháng đầu năm 2013 có 1 trường hợp.

Về đánh giá hiện trạng môi trường tại khu vực ấp Tân Thạnh, theo kết quả phân tích chất lượng môi trường nước ngầm của Viện Pasteur, Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM, những năm trước đây các giếng nước ngầm vùng này có nhiễm Asen khá cao. Theo kết quả quan trắc môi trường nước mặt, nước ngầm tại xã Tân Long, từ năm 2009 đến tháng 4/2013, chất lượng nước mặt tại các điểm quan trắc đều bị ô nhiễm hữu cơ và vi sinh, hầu hết các chỉ tiêu phân tích đều vượt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước mặt.

Tuy nhiên, các chỉ tiêu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, Asen đều không phát hiện; kết quả quan trắc nước giếng đều bị nhiễm vi sinh, Asen nhưng theo báo cáo của UBND xã Tân Long, hiện nay các giếng này không còn sử dụng.

Trước đó, như Báo Đồng Tháp đã đưa tin, Nhà máy Thép Miền Tây thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2009 đến nay được đặt tại ấp Long Hòa, huyện Chợ Mới, An Giang hoạt động trong lĩnh vực sơ chế sắt thép phế liệu. Khoảng cách từ Nhà máy thép này (được đặt cạnh bờ sông Tiền phía An Giang) đến các hộ dân tại ấp Tân Thạnh khoảng 400m (cách 1 con sông).

Theo phản ánh của người dân, đồng thời qua khảo sát thực tế của ngành chức năng, từ khi hoạt động, Nhà máy Thép Miền Tây hoạt động có thải khói, bụi, bốc mùi bay lan qua vùng dân cư khu vực ấp Tân Thạnh, nhất là vào mùa gió tây nam và có xả nước thải màu đen từ nhà máy ra sông Tiền làm ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân nơi đây và làm người dân hoang mang vì nghĩ rằng nhiều trường hợp bệnh, tử vong trên địa bàn ấp có liên quan đến khói bụi và nước thải từ Nhà máy Thép Miền Tây.

Thời gian tới, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Đồng Tháp tiếp tục phối hợp với Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh An Giang và các ngành liên quan, UBND huyện Thanh Bình để điều tra, làm rõ tình trạng ô nhiễm môi trường tại Nhà máy Thép Miền Tây.

Đồng thời kiến nghị Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh An Giang xử lý nghiêm (nếu có vi phạm) và yêu cầu Nhà máy phải thực hiện đầy đủ các biện pháp bảo vệ môi trường và xử lý chất thải đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về môi trường trước khi thải ra môi trường; tiếp tục quan trắc, giám sát chất lượng môi trường khu vực xã Tân Long, nếu có dấu hiệu bất thường sẽ báo cáo UBND tỉnh, đồng thời kiến nghị, đề xuất biện pháp khắc phục kịp thời.

Xem thêm: bai thuoc chua benh gan

Dinh dưỡng cũng là nguyên nhân gây ung thư gan

Dinh dưỡng chiếm khoảng 35% trong các nguyên nhân gây ung thư. Nhiều bệnh ung thư có liên quan đến dinh dưỡng như ung thư thực quản, ung thư dạ dày, đặc biệt là ung thu gan, ung thư đại trực tràng, ung thư vòm mũi họng, ung thư vú, ung thư nội tiết...

Những thức ăn hun khói có thể bị nhiễm benzopyrene dễ gây ung thư

Mối liên quan giữa dinh dưỡng với ung thư được thể hiện ở hai khía cạnh chính: trước hết là sự có mặt của các chất gây ung thư có trong các thực phẩm, thức ăn; vấn đề thứ hai có liên quan đến sinh bệnh học ung thư là sự hiện diện của các chất đóng vai trò làm giảm nguy cơ sinh ung thư (vitamin, chất xơ...) đồng thời sự mất cân đối trong khẩu phần ăn cũng là một nguyên nhân sinh bệnh.

Các chất gây ung thư chứa trong thực phẩm, thức ăn:

Nitrosamin và các hợp chất N-nitroso khác, là những chất gây ung thư thực nghiệm trên động vật. Những chất này thường có mặt trong thực phẩm với một lượng nhỏ. Các chất nitrit và nitrat thường có tự nhiên trong các chất bảo quản thịt, cá và các thực phẩm chế biến. Tiêu thụ nhiều thức ăn có chứa nitrit, nitrat có thể gây ung thư thực quản, dạ dày. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các loại thực phẩm ướp muối, hay ngâm muối như cá muối có hàm lượng nitrosamin cao. Các nước khu vực Đông Nam Á thường tiêu thụ loại thực phẩm này có liên quan đến sinh bệnh ung thư vòm mũi họng. Các nhà khoa học Nhật Bản chỉ ra việc tiêu thụ nước mắm, chứa một hàm lượng nitrosamin cao, liên quan đến ung thư dạ dày.

Aflatoxin sinh ra từ nấm mốc Aspergillus flavus. Đây là một chất gây ung thư gan, bệnh phổ biến ở các nước nhiệt đới. Nấm mốc này thường có trong các loại ngũ cốc bị mốc, nhất là lạc mốc.

Sử dụng một số phẩm nhuộm thực phẩm có thể gây ung thư, như chất paradimethyl amino benzen dùng để nhuộm bơ thành “bơ vàng” có khả năng gây ung thư gan. Tại một số nước, việc sử dụng các phẩm nhuộm thức ăn cũng như các chất phụ gia được kiểm duyệt rất nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn thực phẩm. Các thực phẩm có chứa các dư lượng, tàn tích của các thuốc trừ sâu, không chỉ có thể gây ngộ độc cấp tính mà còn có khả năng gây ung thư.

Một số cách nấu thức ăn và bảo quản thực phẩm có thể sẽ tạo ra chất gây ung thư. Những thức ăn hun khói có thể bị nhiễm benzopyrene. Việc nướng trực tiếp thịt ở nhiệt độ cao có thể sẽ tạo ra một số sản phẩm có khả năng gây đột biến gen.

Khẩu phần bữa ăn đóng vai trò quan trọng trong gây bệnh ung thư nhưng ngược lại, có thể lại làm giảm nguy cơ gây ung thư. Có mối liên quan giữa bệnh ung thư đại trực tràng với chế độ ăn nhiều mỡ, thịt động vật. Chế độ ăn mỡ, thịt gây ung thư qua cơ chế làm tiết nhiều axít mật, chất ức chế quá trình biệt hóa của các tế bào niêm mạc ruột.

Trong hoa quả và rau xanh chứa nhiều vitamin và chất xơ, các chất xơ làm hạn chế sinh ung thư do chất xơ thúc đẩy nhanh lưu thông ống tiêu hóa, làm giảm thời gian tiếp xúc của các chất gây ung thư với niêm mạc ruột, mặt khác bản thân chất xơ có thể gắn và cố định các chất gây ung thư để bài tiết theo phân ra ngoài cơ thể. Các loại vitamin A, C, E làm giảm nguy cơ ung thư biểu mô, ung thư dạ dày, ung thư thực quản, ung thư phổi... thông qua quá trình chống ôxy hóa, chống gây đột biến gen.

Xem thêm: cach dieu tri ung thu gan

Phát hiện nguyên nhân mới gây ung thư gan

Ung thu gan là một trong những ung thư hay gặp ở nước ta. Nguyên nhân gây ra ung thư nói chung và ung thư gan nói riêng rất phức tạp. Ngày nay, người ta thấy có sự liên quan rõ ràng giữa ung thư gan với bệnh xơ gan, với sự nhiễm virus viêm gan…:

  -  80-90% ung thư tế bào gan xuất hiện trên gan bị xơ: xơ gan sau viêm gan mạn tính do siêu vi B, xơ gan sắc tố, xơ gan do uống rượu, do ngộ độc thuốc…

  -  Người bị nhiễm virus viêm gan siêu vi B và C có tỷ lệ bị ung thư gan cao hơn nhiều so với người bình thường. Bệnh nhân trẻ tuổi bị ung thư gan thường do bị lây nhiễm virus viêm gan B từ khi còn là bào thai.

  -  Một số báo cáo nhận xét xuất độ ung thư gan gia tăng liên quan đến tình trạng sử dụng thuốc ngừa thai dạng uống, các thuốc nội tiết nam, độc tố aflatoxin do nhiễm nấm…

Như vậy, để tránh nguy cơ bị ung thư gan thì phải phòng ngừa các bệnh trên. Một số điểm quan trọng cần lưu ý là:

  -  Có chế độ ăn uống sinh hoạt tốt để tránh bị lây lan virus viêm gan qua đường ăn uống, tình dục; tránh uống nhiều rượu, bia.

  -  Cẩn thận khi sử dụng các dược phẩm vì hầu hết đều được chuyển hóa qua gan

Xem thêm: cach dieu tri ung thu gan

Thử nghiệm tế bào gốc iPS trên người

Chính phủ Nhật Bản vừa cho phép các nhà khoa học nước này tiến hành thử nghiệm tế bào gốc đa năng iPS trên người lần đầu tiên trên thế giới. Quyết định trên được đưa ra sau khi Học viện RIKEN Kobe hồi cuối tháng 2 gửi đơn xin phép cấy các mô võng mạc được tạo ra từ tế bào iPS cho một nhóm bệnh nhân nhằm điều trị căn bệnh thoái hóa điểm vàng có liên quan đến tuổi tác.

Nhật Bản là một trong những quốc gia dẫn đầu về nghiên cứu tế bào gốc. Đặc biệt các nhà khoa học nước này đã đạt được một thành tựu lớn khi tạo ra tế bào gốc đa năng có thể phát triển thành bất kỳ mô hay cơ quan nào của cơ thể. Giới nghiên cứu Nhật Bản cũng đã thành công trong việc tạo ra nhiều loại tế bào khác nhau từ tế bào iPS, song cho đến nay, những tế bào này vẫn chưa được thử nghiệm trực tiếp trên con người.

Chính vì vậy, Bộ y tế Nhật Bản đã thành lập một ủy ban đặc biệt để xem xét đề nghị của Học viện RIKEN Kobe. Ủy ban đã đánh giá đề nghị trên nhiều phương diện, từ khoa học, kỹ thuật cho đến đạo đức. Sau ba lần nhóm họp, các thành viên của ủy ban vào hôm 26/6 đã nhất trí thông qua đơn đề nghị này.

Nhóm các nhà nghiên cứu của Học viện RIKEN Kobe sẽ bắt đầu lựa chọn bệnh nhân để tiến hành cuộc thử nghiệm ngay trong mùa hè tới.

Xem thêm: tế bào gốc chữa bệnh gan

Dưa hồng chữa bệnh viêm gan vàng da, bệnh xơ gan

Dưa hồng là loại thực vật họ bầu, theo đông y nó có vị ngọt, tính hàn, nhập vào tâm kinh và vị kinh. Tác dụng làm mát, giải khát, lợi tiểu và điều trị viêm gan vàng da.

Dưa hồng cũng giàu dược tính, bộ phận sử dụng làm thuốc chủ yếu là quả. Ngoài ra còn dùng cuống của quả hay lá non làm thuốc. Để tham khảo và có điều kiện áp dụng khi cần đạt hiệu quả cao, dưới đây xin giới thiệu những món ăn thuốc từ quả dưa hồng.

  -  Giải nóng, chống khát, hạ nhiệt, trừ hoả: Lấy quả dưa hồng ăn sống hàng ngày.

  -  Chữa nấm da đầu: Lấy lá non của cây dưa hồng, giã nát và đắp lên chỗ có nấm ở da đầu, ngày 2 – 3 lần sẽ khỏi. Hiệu quả cao.

  -  Làm đẹp da mặt, trị trứng cá: Lấy vỏ quả dưa hồng hàng ngày đắp lên da mặt vừa bảo vệ, lại làm đẹp da, trị trứng cá.

  -  Gây nôn, giải độc: Lấy cuống quả dưa hồng phơi khô nghiền nhỏ với đậu đỏ, cho 9g chao nữa, tất cả sắc lấy nước uống.

  -  Chữa viêm mũi mãn tính: Lấy bột cuống quả dưa hồng, dùng ống hút thổi vào mũi, ngày 2 – 3 lần.

  -  Phòng bệnh viêm gan truyền nhiễm: Lấy 5% quả dưa hồng ngâm trong nước. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10ml.

  -  Phòng trị táo bón, đầy bụng khó tiêu: Mỗi ngày cần ăn 1 quả dưa hồng sẽ làm nhuận tràng, thông tiện, phòng chứng táo bón.

  -  Tiểu nóng, chữa kiết lị: Lấy nước ngâm dưa hồng, ăn uống vài quả sẽ khỏi bệnh.

  -  Món ăn bổ tỳ vị, tăng khí huyết (tác dụng bổ tỳ, vị, tăng khí huyết, bù đắp hư tổn, bổ trợ trị gày yếu, mệt mỏi, ăn không ngon miệng, thiếu máu, lị ra máu):

Nguyên liệu: Thịt cá diếc hoa 500g (thái sợi), quả dưa hồng 100g, măng mùa đông 150g, trứng gà 2 quả. Ngoài ra còn muối tinh, mì chính, gia vị, rượu, đường trắng, dầu vừng (dầu mè), dầu lạc (dầu đậu phộng), nước dùng, tinh bột, nõn hành, gừng, mỗi thứ vừa đủ dùng.

Chế biến: Cá diếc bỏ vảy, cắt miếng dày, sau xếp thành hình bậc thang rồi thái thành sợi to. Quả dưa hồng cắt sợi ngâm trong nước ấm. Măng mùa đông, gừng, hành cắt sợi, trứng gà bỏ lòng đỏ.

Sợi cá được trộn đều vào lòng trắng trứng gà cùng muối, tinh bột, nước. Đổ rượu, gia vị vào bát nhỏ; muối, đường trắng, nước, tinh bột, mì chính khuấy đều thành một loại nước cốt trắng để sẵn.

Đặt nồi nóng cho chút dầu để trơn nồi, sau đổ tiếp dầu vào, dầu nóng đổ cá sợi vào đảo qua rồi đổ vào muôi có lỗ, bếp vẫn giữ lửa, đổ tiếp sợi dưa đã dầm gừng, măng vào nồi xào qua và lại đổ tiếp sợi cá vào cùng với nước cốt trắng, hành sợi, đảo đều, tưới dầu vừng, bắc ra bày lên đĩa. Ăn hết hay ăn với cơm.

  -  Chữa vàng da, hoặc bệnh viêm da truyền nhiễm, benh xo gan:

Quả dưa hồng cho vào lò sấy khô, sau nghiền nhỏ mịn. Lấy 0,1g chia ra làm 6 phần như nhau. Đầu tiên lấy 2 phần này cho hít sâu vào hai bên lỗ mũi. Khoảng 40 phút sau làm sạch khoang mũi và lại hít tiếp 2 phần nữa vào lần 2. Đến 40 phút sau nữa hít nốt 2 phần thuốc còn lại. Tiếp tục hít tiếp như vậy tổng cộng hít cho một đợt là 0,4g. Đối với viêm gan mạn chỉ cần hít 2 lần như vậy là khỏi, còn xơ gan cần 3 – 5 đợt. Sau khi hít xong có thể có một lượng lớn nước vàng sẽ chảy ra từ 2 bên khoang mũi, mỗi lần chảy có tới 1.000ml, vì vậy mỗi khi hít thuốc đầu người bệnh phải cúi về phía trước cho nước này chảy xuống chậu hứng sẵn, không để chảy xuống họng và nuốt.